Главная > Домашнее хозяйство > Оригинальный торт собственного приготовления – прекрасный способ порадовать гостей!

Оригинальный торт собственного приготовления – прекрасный способ порадовать гостей!

http://musyasecret.com/wp-content/uploads/1441000.jpg

Красочный, аппетитный, со вкусом оформленный торт – лучшее украшение праздничного стола. Вне зависимости от повода, которому посвящено торжество, будь то Новый год, день рождения или годовщина свадьбы, невозможно представить себе праздник, во время которого гостям не предлагали бы отведать этого замечательного лакомства.

Развитие кондитерской промышленности позволяет каждому без труда выбрать подходящий торт на любое торжественное мероприятие. Сегодня торты можно приобрести в магазине или лавке сладостей, заказать в кондитерской или ресторане. Но, без сомнения, лучшие торты получаются у тех, кто готовит их собственными руками, ведь в этом случае каждое такое изделие содержит в себе не только набор необходимых ингредиентов, но и частичку души мастера.

За долгую историю существования кондитерского искусства были выработаны многочисленные рецепты тортов, многие из которых сохранились и по сей день. Кстати говоря, появился этот вид кулинарных изделий не одно столетие назад. Их пекли на праздники и в лачугах простолюдинов, и в особняках богачей. Но особого расцвета кондитерское искусство вообще и торты в частности достигли в первой половине XVIII века, в эпоху барокко. Наряду с причудливой архитектурой, пышными нарядами и удивительными прическами тех лет, торты всех форм и размеров, украшенные множеством декоративных элементов, были призваны радовать глаз и пробуждать наслаждение. В те годы можно было встретить торты в виде кораблей и дворцов, вулканов и садов… С тех пор до нас без изменений дошел, пожалуй, лишь рецепт торта Наполеон, созданный во Франции более двух веков назад. Однако, сегодня появилось огромное множество новых тортов, которые можно как приобрести в магазине, так и изготовить самостоятельно.

Если в прошлом  тортами называли лишь те кондитерские изделия, которые состояли из коржей, перемежающихся слоями начинки, и выпекаемых в печи, то сейчас существуют торты  совершенно иного типа. Так, к примеру, сегодня любой желающий может  найти в кулинарной книге рецепты тортов с фото, подробно иллюстрирующие процесс приготовления торта-мороженого, ягодного, фруктового или творожного торта. Эти кондитерские изделия не требуют термической обработки, а значит, их приготовление доступно даже начинающей хозяйке. А если вы готовитесь к торжеству и не знаете, каким тортом порадовать гостей, остановите свой выбор на «Наполеоне» — ведь он является украшением праздничных столов на протяжении двух столетий! А главное – приготовить этот торт совсем несложно, ведь в любой кулинарной книге можно найти рецепт торта Наполеон с фото.

Домашнее хозяйство

  1. Пока что нет комментариев.
  1. Пока что нет уведомлений.